Mango Chile Limette Fruchtbecher (Druckversion)

Saftige Mango, Limette und Chili ergeben einen schnellen, pikanten Fruchtsnack für heiße Tage.

# Zutaten:

→ Obst

01 - 3 große reife Mangos, geschält, entkernt und gewürfelt
02 - 1 Tasse Ananas, gewürfelt (optional)
03 - 1 Tasse Wassermelone, gewürfelt (optional)

→ Würzung

04 - 2 Esslöffel frischer Limettensaft (ca. 2 Limetten)
05 - 1 Esslöffel Tajín oder Chili-Limetten-Gewürzmischung
06 - 1/4 Teelöffel Meersalz
07 - 1 Esslöffel Agavensirup oder Honig (optional, für zusätzliche Süße)

→ Garnitur

08 - Zusätzliche Limettenspalten
09 - Frische Korianderblätter (optional)

# Zubereitung:

01 - Mangos, Ananas und Wassermelone schälen, entkernen und in mundgerechte Würfel schneiden.
02 - Mangos, Ananas und Wassermelone in einer großen Schüssel vorsichtig vermengen.
03 - Mit Limettensaft beträufeln, Chili-Limetten-Gewürzmischung und Meersalz darüberstreuen.
04 - Agavensirup oder Honig nach Wunsch zufügen und alles behutsam durchmengen, bis das Obst gleichmäßig überzogen ist.
05 - Die Fruchtmischung auf vier Becher oder kleine Schalen verteilen.
06 - Mit Limettenspalten und frischen Korianderblättern nach Geschmack garnieren.
07 - Sofort servieren oder bis zum Servieren kühl stellen.

# Experten-Tipps:

01 -
  • Quick and Easy: Ready in just 15 minutes with zero cooking time.
  • Refreshing Flavor: A perfect balance of sweet, tangy, and spicy.
  • Dietary Friendly: Naturally gluten-free and easily made vegan.
02 -
  • Use agave syrup instead of honey to ensure the snack is vegan-friendly.
  • Always check your chili-lime seasoning for potential additives or hidden allergens.
  • Chill the fruit in the refrigerator before assembling for an even more refreshing experience.
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